සරත් සෘතුවේ උළෙල, සඳකේකස් උළෙල ලෙසද හැඳින්වේ, එය ආසියාවේ බොහෝදෙනෙකු වෙනුවෙන් ප්රීතියෙන් හා සැමරීමේ කාලයකි. මෙම සාම්ප්රදායික උළෙල චන්ද්ර දින දර්ශනයේ අටවන මාසයේ 15 වන දින චන්ද්ර දින දර්ශනයේ 15 වන දිනට යටත් වේ.
සරත් සෘතුවේ උළෙල යනු පවුල් හා ආදරණීයයන්ට එකට පැමිණ අස්වැන්න සඳහා ස්තූති කිරීමට කාලයයි. එය පුර පසළොස්වක පොහොයයේ සුන්දරත්වය අගය කළ යුතු හා රසවත් සඳකඩපණන්, නෙළුම් බීජ පේස්ට් හෝ පැණිරස බෝංචි පේස්ට් වලින් පුරවා ඇති රසවත් සඳක පැටවුම් රස විඳීමට කාලයකි.
සරත් සෘතුවේ උළෙලේ ඇති වඩාත්ම නිරූපිත සංකේතයක් වන්නේ පහන් කූඩුවයි. ළමුන් සහ වැඩිහිටියන් සමාන හැඩයන්ගෙන් හා ප්රමාණයන්හි පහන් රැගෙන යාම, ඔවුන්ගේ විචිත්රවත් වර්ණ හා මෝස්තර සමඟ රාත්රී අහස ආලෝකමත් කරති. පහන් පෙළපාළි හා තරඟ බොහෝ නගරවල පවත්වනු ලබන අතර උත්සව වාතාවරණයට එකතු වේ.
සරත් සෘතුවේ උළෙලේදී තවත් ජනප්රිය සම්ප්රදායක් වන්නේ සඳ අගය කිරීමේ පුරුද්දයි. පවුල් සඳ එළිය යටින් පිටත රැස්ව, සිසිල් සරත් සෘතුවේ සුළඟ රස විඳීමේ සුළඟ හා කථා හා සිනහව බෙදා ගනී. පුර පසළොස්වක පොහොය වාසනාව හා සමෘද්ධිය ගෙන දෙන බව විශ්වාස කෙරේ, මෙය පරාවර්තනය හා කෘත .තාව සඳහා මෙය සිදු කරයි.
ඇත්ත වශයෙන්ම, රසවත් සඳකඩ පහණ නොමැතිව මැද සරත් සෘතුවේ උත්සවයක් සම්පූර්ණ නොවේ. මෙම මිහිරි සංග්රහ බොහෝ විට මිතුරන්ට සහ පවුලේ අයට තෑගි වශයෙන්, එකමුතුකම හා සමගිය සංකේතවත් කරයි. සාම්ප්රදායික සඳක නෙළුම් බීජ පේස්ට් හෝ පැණිරස බෝංචි පේස්ට් වලින් පිරී ඇති අතර, එකතු කළ රසය සඳහා ලුණු සහිත බිත්තර කහ මදය ද අඩංගු විය හැකිය.
මෑත වසරවලදී, අද්විතීය හා නූතන සඳකඩපණ රසයන් කෙරෙහි උනන්දුවක් ඇති වී තිබේ. මැචා හරිත තේ දූරියන් සිට දූරියන් දක්වා, සෑම තාලයකටම ගැලපෙන පරිදි සඳකමක් ඇත. බොහෝ බේකරි සහ අවන්හල් දැන් රසැති සඳකළ පුවරු ඔප්පු කරයි, මෙම සාම්ප්රදායික සංග්රහය නව මට්ටමකට ඔසවා තැබීම.
සරත් සෘතුවේ උළෙල සඳහා ළඟා වෙත්ම, වීදි සුවඳ දුම් සුවඳ සහ සිනහවෙන් පිරී ඇත. කඩදාසි පහන් සහ වර්ණවත් බැනර් සමඟ නිවාස අලංකාර කිරීමෙන් පවුල් උත්සව සඳහා සූදානම් වේ. තම පහන් රැගෙන යාමට සහ රසවත් සඳක කොල්ලකෑම් සාම්පල නියැදි කිරීමේ අවස්ථාව දරුවන් උනන්දුවෙන් බලා සිටී.
සරත් සෘතුවේ උළෙල යනු අස්වැන්නෙහි ආශීර්වාදවලට ස්තූති කිරීමට සහ පුර පසළොස්වක පොහොය සැමරීම සඳහා ස්තුති කිරීමට කාලයකි. එය පවුල් එකට එකතු වී කල්පවත්නා මතකයන් නිර්මාණය කිරීමට කාලයයි. සඳ අහසේ ඉහළට නැඟෙන විට, අපි සියල්ලන්ම සරත් සෘතුවේ උළෙලේ සතුට හා සමෘද්ධිය සඳහා තේ වීදුරුවක් සහ සපුහිනිය දක්වා තේ වීදුරුවක් සහ හෘදයක් ඇති කරමු. සැමට සරත් සෘතුවේ උත්සවය සුබ පැතුම්!